め・か・ぶ☆
日曜に行った片瀬漁港の一角に釣り船屋さんが数件あるんですが、ふと見てみると「新わかめ」「めかぶ」の張り紙。
きゃぁ~~~!大好きなめかぶ~~☆とお店を覗いてみると、みなさんワカメとか買ってらっしゃる☆
めかぶって、加工されたものは店頭でも見かけるようになったけれど、生のものってなかなかないんで、即買い☆
ああいう釣り船屋さんって季節によっては海産物を売ってたりするんですね~。釣りをしなくてもちょっと覗いてみる価値アリ♪
りっぱなフリルのめかぶちゃん☆
めかぶを細かく細か~く刻んで、だし汁とお酒少々、刻みねぎ、お醤油、鰹節を入れてよ~~くよ~~くかき混ぜて出来上がり♪
超ネバネバでおいしい!お肌もちゅるちゅる。
期間限定のこの一品。幸せで~す☆
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by hulagirl720
| 2010-03-18 21:05
| 作ってみた☆レシピ